probioticos para hacer yogurt

Los yogures son un producto lácteo fermentado que se hace a partir de leche. La leche se fermenta con una bacteria llamada Lactobacillus bulgaricus, que convierte la lactosa en ácido láctico.

Los yogures tienen un sabor ácido y una textura cremosa. Los probióticos son bacterias vivas que se encuentran en algunos alimentos fermentados, como el yogur.

Los probióticos pueden mejorar la salud digestiva, fortalecer el sistema inmune y reducir el riesgo de algunas enfermedades.

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