cajas para aceite de oliva

El aceite de oliva es un ingrediente básico de la cocina mediterránea. Se obtiene de la aceituna, un fruto del olivo, y se utiliza tanto en la cocina como en la cosmética y la medicina.

El aceite de oliva virgen es el que se obtiene directamente de la aceituna, sin ningún tipo de procesamiento. Es el aceite más saludable, ya que conserva todas las propiedades del fruto.

El aceite de oliva virgen extra es el que se obtiene de la primera prensada de las aceitunas. También es un aceite muy saludable, aunque no tan bueno como el virgen.

El aceite de oliva refinado es el que se obtiene de las aceitunas que ya han sido sometidas a un proceso de maduración y están dañadas. Este aceite no es tan saludable como los otros dos, ya que pierde muchas de sus propiedades durante el proceso de refinado.


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