maquina de barquillos para helados

Los barquillos para helados son un postre típico de España. Se trata de una especie de cono de helado envuelto en una lámina de pasta de hojaldre o de wafer, y suele servirse con una salsa de chocolate o de fresa.

Aunque también se puede encontrar en otros países de Europa, los barquillos para helados son especialmente populares en España, donde se pueden comprar en cualquier heladería o en los supermercados.

La historia de los barquillos para helados se remonta a mediados del siglo XIX, cuando un italiano llamado Francesco Procopio dei Coltelli empezó a vender helados en París.

Procopio era un inventor, y decidió poner sus helados en una especie de cono de papel para que fueran más fáciles de comer. El cono de papel se convirtió en un éxito, y pronto se extendió por toda Europa.



En España, los barquillos para helados se hicieron especialmente populares en la década de 1960, cuando empezaron a venderse en los heladerías. Aunque la receta original era muy sencilla, con el tiempo se fueron añadiendo más ingredientes, como la nata y el chocolate.

Hoy en día, los barquillos para helados se pueden comprar en una gran variedad de sabores, desde la tradicional nata y chocolate hasta los más exóticos, como el de frambuesa o el de café.