liquido para hacer esferificaciones

1 El mejor de la lista

Esfera Mixología Molecular - Esferificaciones Cocteles Preparados - Estuche 5 Sabores Cocteleria Premium ideal para Regalo Cesta

Precio medio últimos 90 días 49,80 €

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MÁS OFERTAS (1)

Características más importantes

• Cóctel molecular listo para disfrutar: la gastronomía molecular se ha convertido en una tendencia culinaria con la que lograr una experiencia inesperada llena de sabor y matices exclusivos
• Para disfrutar de estas esferas, es aconsejable servirles frío (entre 2 y 5), en las 25 cucharaditas de degustación que incluye este paquete
• Cócteles moleculares premium: nuestras esfero de 2
• 5 cm se liquidan en el interior y en el exterior
• Una vez en la boca, las esferas explotarán, liberando el cóctel en estado líquido y, por lo tanto, creando un juego de sabor característico de gastronomía molecular que te dejará sin palabras
• Estas esferas son perfectas para usar como emparejamiento, para crear tapas, reinventar postres o completar un cóctel clásico
• Sabores exclusivos: el paquete incluye 5 variedades: gin tonic, que combina tonic y amargos; Añejo de mango, con jarabe natural de mango y miel; Vodka con jugo de fruta roja y aroma a la flor de hibisco; Vermut italiano con vodka aromatizado y esencia de manzana dorada; Gin de matices florales con un toque de melón, que proporcionará sabores y texturas que lo sorprenderán

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Esfera Mixologia Molecular - Esferificaciones Cocteles Preparados - Estuche 5 Sabores Cocteleria Premium para Idea Cesta Regalo

Precio medio últimos 90 días 49,80 €

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Características más importantes

• Cóctel molecular listo para disfrutar: - consta de esfero de 2
• 5 cm que se liquidan en el interior y en el exterior, perfecto para usar como emparejamiento, para crear tapas, reinventar postres o completar un cóctel clásico, los sabores exclusivos incluyen Gin Tonic, Añejo de Mango, Vodka, Vodka con jugo de fruta roja y aroma a la flor de hibisco - mojito sin alcohol - mojito de corte clásico sin alcohol y ginebra, ginebra de matices con un toque de melón

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Kit Texturas

Precio medio últimos 90 días 55,99 €

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Características más importantes

• La idela es un producto alimentario esferificado a base de leche, huevo, soja y sulfitos
• Tiene burbujas de aire y espuma que lo hacen parecer leche o yogur
• También incluye salsas, geles y gelatinas

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Navaris Sifón de Cocina frío y Caliente - Dispensador de Nata de 500 ML - Set de Acero Inoxidable para Montar Crema con 3X Boqui

Precio medio últimos 90 días 54,29 €

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Características más importantes

• El control de su soporte de crema de alimentos tiene todo lo que necesita para hacer su propia crema, sin usar ninguno de los ingredientes comunes
• Puede controlar el nivel de dulzura, agregar ingredientes veganos o dar un sabor diferente a sus platos
• El modo frío y caliente es perfecto para usar con líquidos, y también viene con un sifón amigable para lavavajillas

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Herramienta de Esferificación de Caviar, Kit de Fabricante de Caviar,Kit de Gastronomía Molecular con Cuchara y Jeringa para Gas

Precio medio últimos 90 días 37,99 €

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MÁS OFERTAS (1)

Características más importantes

• El kit de caviar para el regalo perfecto para cualquiera es una herramienta que se puede usar de muchas maneras
• Incluye una garantía de 1 año, por lo que puede estar seguro de que está tomando la decisión correcta al comprar este producto
• El kit contiene 100 esferas de caviar, que es suficiente para producir una gran cantidad de perlas de caviar esférica
• ¡Este regalo versátil hará feliz a cualquier amante de la comida!

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QKFON Caviar Maker Set, 100 agujeros Maker Molecular Gourmet Herramientas Caviar Drop Kit Caviar Maker Esferificación cuentagota

Precio medio últimos 90 días 32,39 €

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MÁS OFERTAS (1)

Características más importantes

• El kit versátil para caviar es la manera perfecta de producir grandes cantidades de perlas esféricas de caviar en un corto período de tiempo
• Ideal para hacer cualquier tipo de caviar de frutas, también puede agregar postres y bebidas, como helados, cócteles e incluso ensaladas
• El kit incluye un kit de fabricación de bola de caviar reversible que se puede quitar por completo para una fácil limpieza
• ¡El kit también incluye los alimentos líquidos en la desadialización ideales para crear todo tipo de delicias moleculares y convierte su alimento líquido en caviar o perlas esféricas en solo minutos!

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7

Esfera Mixologia Molecular - Esferificaciones Cocteles Preparados - Estuche 3 Sabores Cocteleria Premium Ideal para Cesta Regalo

Precio medio últimos 90 días 39,80 €

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MÁS OFERTAS (1)

Características más importantes

• Las 10 esferas de ron Mango Añejo son una forma única y deliciosa de disfrutar de una bebida espirituosa más cara como la ginebra
• Cada esfera está aromatizada con mango natural y jarabe de miel, lo que le confiere un perfil de sabor intenso
• Además, la ginebra de cada esfera es de calidad Premium y se combina con tónica y amargos cítricos para una experiencia de sabor increíble

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Cocinista Kit de Esferificación Mini

Precio medio últimos 90 días 30,99 €

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MÁS OFERTAS (1)

Características más importantes

• Los utensilios para esferificaciones son un producto de cocina molecular
• Se envasa en instalaciones en las que también se manipula la leche, el huevo, la soja y los sulfitos
• El producto ayuda a mantener los alimentos a salvo del deterioro, a la vez que les proporciona los nutrientes que necesitan para crecer y ser disfrutados

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9

Kit esferificación

Precio medio últimos 90 días 47,58 €

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MÁS OFERTAS (1)

Características más importantes

• Las esferificaciones directas son un tipo de envase que utiliza la esferificación inversa para crear un producto seguro y saludable
• Este proceso crea un sello hermético que impide la entrada de contaminantes en el producto
• Las esferificaciones inversas funcionan de forma opuesta, creando un vacío que hace que los contaminantes salgan del producto

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Kit de Gastronomía Molecular Caviar Maker Esferificación Gotero Kit de Gastronomía Molecular para cocina

Precio medio últimos 90 días 49,98 €

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MÁS OFERTAS (1)

Características más importantes

• Esta es una máquina de caviar de agua de 4 vías
• Tiene dos mangueras, una con agua fría y otra con agua caliente
• Se pone el caviar en la manguera fría y luego se pone en la manguera caliente
• La máquina hará lo suyo y cuando termine, apagas la Máquina de Caviar pulsando un botón que tiene en la parte superior

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