comal para tortillas

A comal is a flat griddle typically used in Mexico to cook tortillas and other flatbreads. It can be made of cast iron, aluminum, or other materials, and is usually seasoned before use.

While a comal can be used to cook other foods, such as eggs and meats, it is most commonly used to cook tortillas.

Tortillas are a staple of the Mexican diet, and are usually made from corn or wheat flour.

They can be eaten plain, or filled with various meats, cheeses, and vegetables. Tortillas are typically cooked on a comal, and then wrapped around the filling to create a tacos or burrito.



A comal is a essential tool for anyone who wants to cook authentic Mexican food. It is relatively inexpensive, and can be found at most kitchen supply stores.

With a comal, you can cook delicious tortillas and flatbreads that will add a touch of Mexico to any meal.

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